Jak zrobić jogurt w ekspresie jogurtowym Moulinex

Aparatura do przygotowywania jogurtów otrzymała szeroką dystrybucję ze względu na fakt, że ostatnio bardzo trudno jest znaleźć zdrowy i wysokiej jakości produkt mleczny, który nie zawiera konserwantów, co przedłuża jego trwałość i barwniki. Jogurt składa się z pierwiastków śladowych ważnych dla organizmu i pożytecznych bakterii, a to z powodu tej właściwości ma wielką wartość odżywczą dla ludzkiego zdrowia. Yogutnica Mulinex pozwoli Ci ugotować prawdziwy smaczny produkt mleczny w domu.

Możliwości producenta jogurtów mulinex

Przygotowanie domowego jogurtu polega na przygotowaniu niezbędnej mieszanki, składającej się z mleka i specjalnego startera, i załadowaniu go do urządzenia do realizacji procesu fermentacji. Jakość mleka i trwałość bakterii bezpośrednio wpływają na smak i zalety gotowego produktu, co ma pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego i pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

Zasada działania różnych urządzeń jest taka sama, mogą się różnić:

• projekt;
• objętość pojemników;
• dostępność elektronicznego lub mechanicznego zegara;
• obecność wyświetlacza;
• dodatkowe funkcje zwiększające komfort: sygnał dźwiękowy, znakowanie na pojemnikach.

Na przykład w nowoczesnych modelach Moulinex Yg 230, obecny LCD wyświetlacz z elektronicznym zegarem, oznakowanie na pokrywach pojemników będzie monitorować świeżość produktu. Funkcja automatycznego wyłączania działa, a na wyświetlaczu można kontrolować czas gotowania jogurtu. Zestaw zawiera 7 szklanych pojemników o pojemności 140 ml. Instrukcje dotyczące korzystania z podstawowych receptur jogurtów są dołączone do ekspresu do jogurtu.

Seria DJC Yogurt Maker bez zegara

W prostszych modelach, z serii Moulinex DJC, nie ma elektronicznego timera, ale możliwe jest zaznaczenie pokrywek na słoikach, tryb gotowania obejmuje 3 interwały: 8, 10 i 12 godzin. Po zakończeniu cyklu rozlega się sygnał dźwiękowy. Pojemności na jogurt są wykonane ze szkła o pojemności 150 ml. Dzięki udanemu projektowi i optymalnym wymiarom nadają się również inne pojemniki.

Należy zauważyć, że ekspres do jogurtu Moulinex z każdej serii ma stylowy wygląd i gwarantowaną jakość. To jest firma Moulinex był jednym z pierwszych dostawców tego urządzenia kuchennego na rynek rosyjski i zajmował na nim stałe pozycje.

Wskazówki dotyczące aplikacji

Aby jogurt był zawsze smaczny, a sprzęt służył przez długi czas, należy postępować zgodnie z zaleceniami producenta. Najważniejsze punkty działania są następujące.

1. Aby pracować poprawnie podczas gotowania jogurtu, zaleca się nie przemieszczać urządzenia.
2. Po zakończeniu procesu gotowania jogurt należy umieścić w lodówce na 4 godziny, aby uzyskać pełną dostępność produktu.
   

3. Pielęgnację można przetrzeć tylko wilgotną szmatką na obudowie, zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Nie zanurzaj urządzenia w wodzie. Pokrywy i słoiki można myć w zwykły sposób lub w zmywarce.
4. Maksymalne możliwe przechowywanie jogurtu w lodówce wynosi 7 dni.
5. Im dłużej jogurt będzie w jogurcie, tym gęstsza i kwaśniejsza będzie konsystencja. To dotyczy mechaniczne urządzenia zegarowegdzie nie ma automatycznego wyłączenia urządzenia. W takim przypadku po sygnale dźwiękowym musisz sam wyłączyć ekspres do jogurtu.
6. Ze względu na brak lepkości nie można używać ryżu lub mleka orzechowego do produkcji jogurtu.

Prawidłowa konsystencja jogurtu

Dlaczego jogurt może nie działać

Może się zdarzyć, że jogurt w ekspresie jogurtowym mulinex nie zadziała, tj.Proces gotowania został zakończony, ale produkt się nie powiódł. Nie musi to być spowodowane technicznym uszkodzeniem maszyny. Jogurt może nie zagęścić się z następujących powodów.

1. Używane odtłuszczone mleko bez dodawania mleka w proszku. Aby uzyskać produkt, możesz dodać 1 słoik gotowego jogurtu zamiast suchej mieszanki.
2. Wygasł starter wygaśnięcia.
3. Mleko było bardzo zimne, wystarczyło niska temperatura pokojowaW rezultacie nie było wystarczająco dużo czasu na proces fermentacji. W takim przypadku możesz ponownie uruchomić proces.
4. Dodając surowe, nieprzetworzone owoce. Wydzielają kwas, który zakłóca proces fermentacji.

Sprzęt Moulinex w pełni radzi sobie z zadaniem, ważne jest monitorowanie jakości składników używanych do przygotowania sfermentowanego produktu mlecznego. Przepisy dla producentów jogurtów, jeśli nie są zawarte w instrukcji, można znaleźć na opakowaniu fermentu.