Jaka jest kuchenka indukcyjna o maksymalnej mocy

Często w wybór płyty we własnej kuchni wiele gospodyń domowych zastanawia się, jaka jest prawdziwa moc kuchenki indukcyjnej? Kuchenki indukcyjne stały się w ostatnich latach dość popularne ze względu na ich koszt i łatwość użycia. Dzięki specjalnym technologiom piec ten zużywa znacznie mniej energii.

Kuchenka indukcyjna

Dzięki całkowicie nowemu sposobowi ogrzewania produktów, kuchenka indukcyjna zyskał dużą popularność na rynku AGD. Z pomocą pole magnetycznektóry jest generowany przez cewki miedziane wysokiej częstotliwości, na powierzchni naczyń powstają tak zwane „prądy indukcyjne”, które wykonują proces ogrzewania.

Płyta składa się z następujących elementów:

• mieszkania;
• czujnik temperatury;
• panel sterowania;
• część mocy.

Ponieważ taka płyta działa celowo, wszystkie otaczające obiekty na powierzchni, w tym sam palnik, bądź zimny. Może to być decydującym czynnikiem dla rodzin z małymi dziećmi, które uwielbiają poznawać świat dotykiem.

Ważne: wymagana jest płyta indukcyjna specjalne daniao wysokiej przenikalności magnetycznej i stałej wartości rezystywności. Z reguły naczynia z materiałów ferrimagnetycznych spełniają wszystkie wymagania.

Mechanizm pracy

Działanie indukcyjnej płyty kuchennej opiera się na działaniu cewek o wysokiej częstotliwości (około 30-60 kHz), które wytwarzają pole magnetyczne w otaczającej je przestrzeni, ogrzewając w ten sposób zawartość naczynia. Dzięki tej metodzie działania zmniejsza zużycie energii i czas do minimum, ponieważ nie spędza czasu na ogrzewaniu samej powierzchni.

Kontrola nad procesem pracy tworzy panel sterowania. Rozpoznaje obecność naczyń na powierzchni pieca i reguluje moc pola indukcyjnego.

Zużycie energii

Aby zademonstrować prawdziwą moc kuchenki indukcyjnej i dowiedzieć się, ile energii zużywa ta płyta grzejna, wystarczy prosty przykład. Aby zagotować garnek z wodą, kuchenka indukcyjna zajęła około 5 minut. Biorąc pod uwagę charakterystykę, zużycie energii wynosiło około 0,35 kW / godzinę, co najmniej 5 razy mniej niż w konwencjonalnej kuchence elektrycznej!

Niskie zużycie energii, typowe dla wszystkich modeli, sprawia, że ​​korzystanie z ograniczonych zasobów jest bardziej ekonomiczne. Przez wysoka wydajność (około 90%), płyta indukcyjna wytwarza więcej pracy w krótkim czasie niż jej odpowiednik elektryczny.

Plusy i minusy

Główne pozytywne cechy płyt indukcyjnych obejmują:

• szybkie nagrzewanie produktów;
• świetna funkcjonalność;
• niezdolność do przypadkowego poparzenia;
• łatwość konserwacji;
• wysoka wydajność (około 90%);
• automatyczne wyłączanie przy wyjmowaniu naczyń;
• brak zależności mocy od napięcia sieciowego;
• oszczędność energii;
• doskonała wydajność.

Ale, podobnie jak gdzie indziej, oprócz cech pozytywnych, istnieją również negatywne, które wynikają bezpośrednio z mechanizmu pracy i funkcjonowania płytki:

• wymagania dotyczące płyty dla używanych naczyń;
• trudność w przeprowadzaniu napraw;
• wpływ promieniowania na inne urządzenia w kuchni (przeczytaj o niebezpieczeństwie bliskości panelu indukcyjnego i piekarnika) tutaj).

Przegląd popularnych płyt indukcyjnych

Poniżej przedstawiamy charakterystykę najbardziej ekonomicznych, a zatem zaufanych nabywców modeli pieców indukcyjnych.

Siemens EH645FE17

Ten model ma następujące cechy:

• zużycie energii - 7200 W;
• liczba niezależnych palników - 4;
• waga - 11 kg;
• rozmiar - 583 * 513 mm;
• funkcja ochrony dziecka - tak
• autodiagnoza - tak

Charakterystyczną cechą tej płyty jest funkcja wyświetlania ilości energii elektrycznej zużytej po zakończeniu ogrzewania produktów. Wygodna konstrukcja płyty nie pozwala na rozlanie cieczy na powierzchnię stołu. Łatwość użycia jest również w obecności specjalnego funkcje „Zwiększ” co zmniejsza ilość czasu poświęconego na ogrzewanie do minimum.

Oprócz wysokiej ceny, wysoki poziom hałasu podczas pracy palników przy maksymalnej mocy można przypisać negatywnym cechom tego modelu.

Płyta Siemens EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Na rynku rosyjskim Lex stał się popularny dzięki wysokiej jakości produkowanych urządzeń kuchennych. Od 10 lat jest liderem w produkcji i sprzedaży okapów kuchennych i płyt kuchennych różnych typów średni segment cenowy.

Charakterystyka:

• zużycie energii - 7000 W;
• liczba niezależnych palników - 4;
• waga - 10,2 kg;
• rozmiar - 590 * 502 mm;
• funkcja ochrony dziecka - tak
• autodiagnoza - nie

Płyta LEX EVI 640 BL

Model ten, charakteryzujący się stosunkowo niską wartością rynkową i dobrą jakością, był w stanie zająć wiodącą pozycję na rynku paneli indukcyjnych. Piękny design i funkcja ochrony dziecka uczynić proces używania panelu prostym i bezpiecznym. Główną wadą tego modelu, według użytkowników, jest powierzchnia szklano-ceramiczna, na której odciski palców pozostają po kontakcie, co utrudnia panel opieki.